大根のサラダ

大根のサラダ

材料(2人分)

  • 大根

    10cm程度(約150g)

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 削り節

    1パック(約3g)

  • 少々

作り方

1.大根の皮をむき、細い千切りにします。切った大根に塩を少々振り、軽くもみ込んで5分ほど置きます。
2.塩を振った大根を軽く絞って余分な水分を取ります。
3.ボウルに大根を入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
4.器に盛り付け、上から削り節をかけて完成!