1. 土づくり
土を耕し、苦土石灰と堆肥を混ぜて整えます。

2. 種まき
畝に筋を作り、種をまいて薄く土をかぶせます。

3. 間引き
本葉が2～3枚になったら、混み合った部分を間引きます。

4. 追肥
生育に応じて肥料を追加し、栄養を補います。

5. 水やり
土が乾かないように適度に水を与えます。

6. 害虫対策
アブラムシなどの害虫を防ぐために注意します。

7. 生育確認
葉が大きく育ち、濃い緑色になったら収穫時期です。

8. 収穫
根元を切るか引き抜いて収穫します。