大根
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大根

1. 土づくり
土を深く耕し、苦土石灰や堆肥を混ぜます。

 

2. 種まき
畑に直接種をまきます。条間は広めに取ります。

 

3. 間引き
本葉が2~3枚になったら、元気な苗を残して間引きます。

 

4. 土寄せ
根が太りやすいように、根元に土を寄せます。

 

5. 追肥
生育に合わせて肥料を追加します。

 

6. 水やり
土が乾かないように適度に水を与えます。

 

7. 害虫対策
ハムシやヨトウムシを防ぎます。

 

8. 収穫確認
根が太くなり、葉がしっかりしてきたら収穫のタイミングです。

 

9. 収穫
根元を持ち、引き抜いて収穫します。