キャベツ
1. 土づくり
土を耕し、苦土石灰や堆肥を混ぜて栄養たっぷりの土を用意します。
2. 種まき
種をポットや畑にまき、発芽を待ちます。
3. 苗の育成
本葉が2～3枚になるまで苗を育てます。乾燥しないように水をあげます。
4. 植え付け
本葉が4～5枚になったら畑に植え替えます。株間を広めに取ります。
5. 手入れ
雑草を取り、土を寄せ、必要に応じて肥料を追加します。
6. 害虫対策
アオムシなどの害虫を防ぐために、こまめにチェックします。
7. 結球確認
キャベツが丸く固くなってきたら収穫の準備です。
8. 収穫
結球がしっかり締まったら株元を切り、外葉を整えて収穫します。